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La ferme de l'Embucaïre

La famille DEGANS vous accueille chaleureusement sur son exploitation familiale, où elle élève des canards gras et des porcs transformés en conserves et salaisons et servis à la table de la Ferme Auberge. Retrouvez à l’Embucaïre toutes les saveurs authentiques d’une cuisine traditionnelle !

Exploitation familiale nichée dans une boucle de l’Aveyron, aux pieds des Coteaux du Bas Quercy.

Productions de la ferme : Elevage de canards gras. Production de châtaignes et de noix à la saison. Conserves : cassoulet, foie gras, confits, magrets fumés, cous farcis, plats cuisinés, pâtés, gésiers…

Localisation : Tarn-et-Garonne / Albias (82350)

 

Habituée du lieu

"Je suis une habituée de ce lieu et c'est toujours un plaisir d'y déjeuner. Accueil agréable et produits de qualité. Je recommande."

Elisianne Roche

Des plats délicieux

"Vraiment délicieux, des plats copieux et très bon De l'entrée ou dessert en passant par le vin rose et le jus de pomme le tous que des produits de la ferme et petit producteur du coin. bon et beau de l'apéro au dessert ,cela donne envie difficile de choisir Bravo"

Aurore Saffon

Excellente adresse

"Excellente adresse à recommander. Accueil chaleureux. Carte orientée cuisine terroir. Les propriétaires sont éleveurs de canards et se fournissent localement pour les autres viandes. Vraiment un régal mais attention les plats sont très copieux"

Guillaume GENDRE

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